Anche con un’attenta manutenzione, il grasso stantio si accumula sotto il bordo metallico dei coperchi di vetro di pentole e padelle. I vapori e le particelle di cibo penetrano inevitabilmente nello stretto spazio tra il vetro e l’acciaio e con il tempo si trasformano in una massa densa e scura. Di conseguenza, le pentole perfettamente pulite nascondono sgradevoli depositi in punti difficili da raggiungere. È possibile pulirli con semplici ingredienti che si trovano spesso in ogni casa.
Bicarbonato di sodio e acqua ossigenata
Uno dei metodi più efficaci si basa sull’interazione tra il bicarbonato di sodio e l’antisettico da farmacia – il perossido di idrogeno. Si consiglia di versare abbondantemente l’acqua ossigenata sul coperchio e lasciare agire il rimedio per 15 minuti. Successivamente, si versa uno strato di bicarbonato di sodio e con una spugna dura si tratta la superficie del bordo con movimenti circolari, prestando la massima attenzione ai bordi.
Per pulire completamente i residui di sporco dalla stretta fessura, si ricorre a un metodo di vita collaudato: è necessario prendere un coltello con una lama sottile, avvolgerlo con uno straccio morbido e passarlo con cura su tutta la circonferenza. Lo straccio assorbirà lo sporco impregnato e la lama vi aiuterà a raggiungere i punti più remoti senza il rischio di lasciare graffi.
Bollitura in una soluzione di bicarbonato di sodio
Il trattamento termico in ambiente alcalino è il migliore per la pulizia dei depositi stantii. È necessario trovare un contenitore largo in cui il coperchio contaminato possa entrare completamente. Il contenitore viene riempito d’acqua, portato a ebollizione e vi si sciolgono un paio di cucchiai grandi di bicarbonato di sodio. Il contenitore viene immerso nella soluzione e lasciato riposare a calore moderato per circa mezz’ora. L’alta temperatura combinata con gli alcali distrugge la struttura degli accumuli di grasso dall’interno. Dopo la procedura, sarà sufficiente un leggero impatto meccanico perché la placca si stacchi a strati.
Combinazione di acido citrico e acetico
Una tazza di aceto da tavola viene versata nell’acqua bollente dove si trova il coperchio e si aggiunge una bustina da 25 grammi di acido citrico in polvere. La durata dell’ebollizione è di 30 minuti. L’ambiente acido rompe efficacemente i lipidi e rimuove il calcare. Dopo questo trattamento, il metallo sarà perfettamente pulito, non resta che sciacquare gli utensili sotto il rubinetto.
