Perché mettere i pesci nella buca quando si piantano i pomodori: il segreto del potassio e del fosforo

La storia dei pesci sotto i cespugli di pomodori fa ridere i giardinieri non esperti che pensano che il narratore si sia surriscaldato al sole.

Tuttavia, gli agricoltori finlandesi, famosi per i loro raccolti in condizioni difficili, hanno adottato da tempo questo metodo e non hanno intenzione di rinunciarvi, secondo il corrispondente di .

I pesciolini interrati nella buca quando si piantano le piantine di pomodoro si decompongono durante l’estate e forniscono al terreno un intero complesso di sostanze nutritive, soprattutto fosforo e potassio.

Questi elementi sono proprio responsabili della fioritura, dell’allegagione e del sapore e, quando i pesci si decompongono, vengono convertiti in una forma facilmente digeribile.

Inoltre, l’odore del pesce in decomposizione attira i lombrichi della zona, che allentano il terreno e lo saturano con le loro secrezioni. Le radici dei pomodori beneficiano sia del nutrimento che dell’aerazione e i cespugli crescono più forti di quelli coltivati con fertilizzanti minerali.

È preferibile utilizzare piccoli pesci freschi o congelati, come il capelin o lo spratto, da interrare fino alla profondità del palmo della mano, in modo che i gatti non sentano l’odore e scavino le aiuole.

L’effetto è così evidente che molti ortolani prendono accordi speciali nei negozi per acquistare il pesce più economico da gettare via.

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